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Selbstversorger Basics

Selbstversorgung mit eigenem Gemüse liegt im Trend. Entsprechend groß ist die Zahl der Bücher, die aktuell zu diesem Thema auf dem Markt sind. Auch dieses Buch enthält eine Anleitung für das Gemüsegärtnern....

Es richtet sich an Menschen, die wirklich überhaupt keine Ahnung von der Arbeit im Grünen haben.

Folgerichtig beginnt die Einführung mit einem Überblick, welches Handwerkszeug vonnöten ist (erstaunlich wenig, jedenfalls deutlich weniger, als das Angebot in Baumärkten uns vorgaukelt). Düngung, Kompostierung, Fruchtfolge, Mischkultur sind weitere Stichworte.

Nach dieser theoretischen Vorbereitung geht es ans Praktische. Schritt für Schritt wird erläutert, was vom frühen Frühjahr bis zum späten Herbst im Gemüsegarten erledigt werden muss. Die gängigsten Gemüse- und Obstsorten werden vorgestellt, ihre Kulturbedingungen erläutert, und natürlich darf auch ein Überblick über die größten Schädlinge nicht fehlen. Ein kompaktes Nachschlagewerk, das jedem Einsteiger auf die Sprünge hilft. (UF)

Folko Kullmann, Selbstversorger Basics, GU-Verlag 2018. 16,99