Boomgarden – in der Apfelarche von Eckart Brandt
Die Apfelarche ist eine 2,5 Hektar große Streuobstwiese mit mehreren Hundert Apfelbäumen. Dazwischen wachsen Birnen, Pflaumen und Süßkirschen – allesamt alte Sorten. Sie heißen Finkenwerder Herbstprinz, Altländer Pfannkuchen oder Seestermühe Zitornenapfel.
Ein Boomgarden für vergessene Sorten:
Boomgarden ist das niederdeutsche Wort für Baumgarten. Eckart Brandt hat seinen Boomgarden im niedersächsischen Helmste angelegt, damit diese alten Sorten nicht im hohen Bogen auf dem Abfallhaufen der Geschichte landen.
Vom Großstadtleben zur Apfelrettung
Die Geschichten seiner Äpfel sind ihm mindestens so wichtig wie ihre Aromen. Und auch seine eigene Geschichte ist alles andere als gewöhnlich: Als Sohn eines einarmigen Imkers wächst er im 600-Seelen-Dorf Wohnste auf, zieht später nach Hamburg, stürzt sich ins pralle Großstadtleben – und findet schließlich auf dem Land seine Bestimmung: alte Apfelsorten retten.
Eine Idee gegen alle Widerstände
Dafür braucht es eine gehörige Portion Chuzpe. Denn Eckart Brandt hat anfangs weder eigenes Land noch besonders viel Ahnung von Obstbau. Dafür aber eine Idee, von der er sich auch dann nicht abbringen lässt, wenn andere ihn belächeln.
Die Geschichten hinter den alten Apfelsorten
Darüber sprechen wir in dieser Folge – ebenso wie über die faszinierende Vielfalt alter Apfelsorten und das geballte Wissen, das in ihnen steckt. Außerdem lernen wir seine Frau Judith Bernhard kennen. Sie brachte nicht nur Land mit in die Ehe, sondern übernahm auch das akribische Handwerk der Apfelbestimmung.
Viel Spaß beim Hören!
Kontakt:
Boomgarden, Eckard Brandt; Bargster Karkweg 3; 21717 Helmste
eckart-brandt@web.de
Bücherauswahl von Eckart Brandt/Judith Bernhard – z.T antiquarisch erhältlichtakt:
Die erste Hälfte meines Lebens: Vom Land in die Stadt – und wieder zurück; 2020.
Alte Apfelsorten neu entdeckt - Eckart Brandts großes Apfelbuch; 2019.
Das Bienenbuch vom Apfelmann: Geschichte & Mythos; 2018.
Schmeckt!: Neues vom Apfelmann; 2015.
Unser großes Apfelkochbuch: Koch- und Backrezepte, Geschichten und Wissenswertes; 2010.
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